Evento CityLab

El evento “CityLab”, sobre cambios de hábitos para un sistema alimentario sostenible y saludable, organizado por URBACT y la Iniciativa Urbana Europea (EUI), se celebra en la población francesa de Mouans Sartoux el 21 de marzo de 2024. 

Este laboratorio urbano se centrará en el cambio de hábitos para un sistema alimentario saludable y sostenible. A través de varias discusiones e intercambio de conocimientos, sesiones temáticas y actividades grupales, el evento tiene como objetivo explorar cómo la transformación de los hábitos alimentarios puede impulsar la transición sostenible en las ciudades europeas. 

Se trata de una oportunidad única para: 

• Aprender sobre las buenas prácticas de Mouans-Sartoux. 
• Explorar como otras ciudades europeas han seguido el ejemplo de Mouans-Sartoux a través de URBACT.
• Descubrir otras buenas prácticas implementadas por otras ciudades de la UE para fomentar la sostenibilidad en los sistemas alimentarios locales.
• Intercambiar ideas con los habitantes locales sobre la sostenibilidad alimentaria en toda la ciudad, acciones de participación ciudadana y comunidades de aprendizaje.
• Discutir cómo se pueden implementar proyectos locales hacia hábitos alimentarios más saludables y sostenibles en diferentes contextos nacionales.
• Comprender mejor el panorama de la UE en torno a los sistemas alimentarios.

Este evento será el primero de tres eventos próximos sobre Sistemas Alimentarios Locales, que explorarán la transición alimentaria desde diferentes perspectivas temáticas. Para obtener más información sobre la serie de Laboratorios de la Ciudad de la UE se encuentra disponible el siguiente enlace de la web oficial. Para obtener información práctica acerca del evento se ofrece el siguiente enlace. Para asistir al evento es necesario completar el formulario de registro.