Seminario sobre sistemas alimentarios y ordenación urbana

El seminario titulado: “Acomodar los sistemas alimentarios a los límites planetarios. Avances y desafíos para la ordenación urbana y territorial”, organizado por el Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), se celebra de manera online los días 19 y 20 de febrero de 2024.

Estas sesiones tienen el objetivo de ser un espacio colectivo de reflexión y debate sobre las estrategias y las herramientas prácticas y adaptadas a las realidades, competencias y capacidades de los municipios para mejorar la planificación urbanística y adaptarla a otra forma de alimentar las ciudades.

Para ello, se plantean soluciones para abordar los sistemas alimentarios y los límites del suelo con instrumentos como las infraestructuras ecológicas, la protección del terreno agrario, la regulación de los usos y actividades en los suelos no urbanizables, la compatibilidad agraria y la transformación alimentario en suelo urbano.

El seminario dará visibilidad a los resultados de investigaciones, actuaciones y hojas de ruta en el proceso de definición del ámbito urbanístico, en el apoyo de la transición de los sistemas alimentarios y en el manejo de las iniciativas innovadoras desde las entidades sociales y administraciones.

Para más información se encuentra el detallado el programa del seminario.

El seminario está organizado por GIAU+S de la UPM en colaboración con el programa Erasmus+ AESOP4Food y la Red de Municipios de Agroecología. Para poder asistir es necesario completar el formulario de inscripción.